Special Valentine Course

2018.02.01〜14

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大切な人へ想いを伝えるお食事に、日頃の感謝を伝えるお食事に…リゾートエッセンスたっぷりの空間で素敵なディナータイムをお過ごしください。パティシエ特製のバレンタインデザート付き。
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Welcome Drink
〜ローランペリエ〜

Amuse
ポークリエットとショコラのマカロン

Cold Appetizer
マグロとアボカドのタルタルのミルフィーユ
キャビア添え

Hot Appetizer
フォアグラのソテー 
松の実のキャラメリゼサラダ仕立て
カカオバルサミコソース

Main Dish/Fish
マスカルポーネのリゾット
ソフトシェルシュリンプと帆立のガーリックソース
又は
姉妹店"龍月SISHI"より 旬の握り3貫


Main Dish/Meat
香川県産オリーブ牛のロースト
オリーブソース


Dessert
バレンタイン特別デザート


6,560yen


※当日のキャンセルは、ご予約いただいた内容の料金をキャンセル料として頂戴いたします。
※チャージ料としてお1人様あたり500円(個室の場合は2.5時間まで)頂戴いたします。
※当店ではケーキ、ワイン等飲食物のお持ち込みをお断りしております。
※コースの最終入店時間は21時となります。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

【2/1〜14】期間限定メニュー

オリジナルケーキ
"Heart Box"

専属パティシエがお届けするバレンタイン期間限定のオリジナルケーキ。赤ワインで煮詰めたドライフィグをショコラムースに入れて大人のテイストに。ケーキの上にある大きなハートのチョコはBOXになっていて、中のベリーをジュエリーに見立てています。バレンタインだけでなく、誕生日や記念日のお祝いにもおすすめ。

2,500yen


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オリジナルカクテル
"Makana"

バレンタインに贈るギフト(Hawaii語でマカナ)をイメージして考案。ハワイ産ウィスキーにクランベリーやカンパリを加え、コクのあるビターな大人テイストに仕上がりました。

1,100yen


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オリジナルカクテル
"Fleurs de chocolat"

フルールドショコラは、フランス語で「チョコレートの花」。バレンタインに贈るチョコレートを花に見立てて考案。GODIVAのリキュールにミントの香りをのせ、クリームを加えて甘くすっきりした味わいに仕上げました。

1,100yen


※こちらのコースご希望のお客様は、
【お問い合わせ】の欄にご記入ください。

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