Patissier Dessert
全てのデザートにメッセージサービスあり!
テイクアウトも承ります!
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October Dessert
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◆Pumpkin short cake/かぼちゃのショートケーキ
かぼちゃと竹炭を使用した、黒いスポンジをかぼちゃのクリームでサンドしました。
下にクランチを混ぜて食感を楽しんでいただき、見た目の黒と黄色のコントラストが楽しめるガトーです。

◆Charlotte aux poires/シャルロットポワール
洋梨のムースとキャラメルのムースの2層のガトーになります。
キャラメルのほろ苦さと爽やかな洋梨の組み合わせが楽しめるガトーです。

◆Mousse aux pumpkin/かぼちゃのムース
北海道えびすかぼちゃを使用したかぼちゃのタルトの上に、かぼちゃのムースを乗せました。
センターのホワイトチョコムースがよりクリーミーさを引き立ててハロウィンらしい可愛らしいガトーです。

◆Tart aux sweet potato/さつまいものタルト
タルト生地に黒砂糖のクリーム、スイートポテト、アクセントにリンゴのコンポートを。表面に紫いものモンブランクリームを絞りました。クリーミーなさつまいもとリンゴの酸味が楽しめるガトーです。

◆Short cake / オリジナルショート
純度の高い北海道産の生クリームをたっぷり使用したオリジナルショートケーキ。

ALL 700yen
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NEWデザート
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Parfait パフェ

なめらかなマンゴープリンのベースにトロピカルソース、ココナッツクッキーに生クリームを絞り、完熟マンゴーを可愛らしいバラの形にして盛り付けました。フランボワーズマカロンの酸味と共にマンゴーとココナッツの南国感をお楽しみ下さい。

1,200yen

Asai Bowl アサイーボウル

アサイーはブラジルアマゾンで収穫されたヤシ科の果実で、果肉は1pほどの大きな種を覆うように表面に薄くあり紫色をしている。栄養価がとても高く健康や美容に良いと言われています。アサイーは皆さんご存知のハワイで有名で多くの方に愛されています。

1,200yen
Cake / ホールケーキ
◆ショートケーキ
◆チョコレートムース
◆フルーツタルト
◆レアチーズケーキ

・4号 3,200yen
・5号 3,800yen
・6号 4,500yen
・7号 5,400yen

※サイズ、種類によって3日前までのご予約が必要となります。
Design cake / デザインケーキ
◆7,560yen〜
※7日前までのご予約が必要となります。お好みのデザインをお申し付けくださいませ。(写真はデザイン例)
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